La inteligencia artificial, la nube, el borde y los gemelos digitales ocupan un lugar destacado.

Accenture está trabajando con Mars, un proveedor de productos y servicios de confitería, alimentos y cuidado de mascotas, para transformar y modernizar sus operaciones de fabricación globales con inteligencia artificial (IA), nube, tecnología de vanguardia y gemelos digitales.

Accenture y Mars han estado probando gemelos digitales para las operaciones de fabricación de Mars desde finales de 2020.

Los gemelos digitales son representaciones virtuales de máquinas, productos y procesos. Alimentados con datos en tiempo real, pueden predecir y optimizar los procesos de producción y el rendimiento de los equipos, desde la fiabilidad hasta la calidad y la eficiencia energética.

Aplicados a sus plantas de fabricación, los gemelos digitales permitirán a Mars simular y validar los resultados de los ajustes de productos y fábricas antes de asignar tiempo y recursos en el espacio físico.

Las compañías probaron un gemelo digital para reducir los casos de exceso de llenado de paquetes, un problema común en la industria alimentaria.

El gemelo digital le dio a Mars una vista de pájaro de las líneas de producción en una de sus fábricas en Illinois. El doble alimentaba los datos del sensor de la maquinaria de fabricación en un modelo de análisis predictivo, que permitía a los operadores de la línea de fábrica monitorear eventos en tiempo real y ajustar el proceso de llenado.

Después de la exitosa prueba, Accenture y Mars introdujeron la solución en los Estados Unidos y desarrollaron soluciones similares para su negocio de cuidado de mascotas en Europa y China.

Gemelos digitales

Bajo el nuevo acuerdo, Accenture y Mars trabajarán juntos para aplicar tecnología y modelos de gemelos digitales a las instalaciones de fabricación de la compañía a nivel mundial.

Esto brindará a los operadores de la línea de fábrica de Mars información en tiempo real sobre el rendimiento actual y predictivo. Mars planea aplicarlos a docenas de casos de uso en los próximos tres años.

Durante los próximos dos años, Accenture y Mars crearán una nueva plataforma en la nube para aplicaciones de fabricación, datos e inteligencia artificial (IA) para sentar las bases de su visión de la fábrica del futuro.

La nueva plataforma proporcionará robótica de próxima generación, inteligencia artificial y capacidades de automatización en el borde para hacer que las operaciones de fabricación de Marte sean significativamente más eficientes y abordar objetivos esenciales de sostenibilidad, como la administración del agua y la reducción de los desechos y las emisiones totales de gases de efecto invernadero.

Supply Chain Management 

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